PUB ÉVÉNEMENTIEL & SALLE DE SPECTACLES À SAINT-ADOLPHE D'HOWARD!

Environnement chaleureux, authentique et convivial

pour que tout un chacun se sente à La Chèvre comme chez soi!

Une grande variété de spectacles et d’événements agrémente les soirées chez nous! Côté bombance et ripaille, nous vous offrons une sélection de bières de microbrasseries québécoises, une carte de vins d’importations privés et un assortiment de scotchs. La variété de notre menu de type pub saura vous rassasier. Laissez-vous tenter par notre maintenant légendaire nacho, notre grilled cheese à la confiture de bière, dattes et bacon ou encore par l’une de nos pizzas… il vous faudra plus d’une visite pour découvrir toutes ces saveurs!

Vous désirez organiser un événement à La Chèvre? Contactez-nous, nous saurons trouver la formule qui vous convient pour en faire une soirée mémorable!

La Chèvre remet 1% de ses ventes afin de participer activement à la protection de notre planète et plus particulièrement de notre écosystème québécois.

Spectacles & événements

Une grande variété agrémente
les soirées chez nous!

Véritable pub événementiel, une grande variété de spectacles, conférences voyages et autres événements sont proposés! La proximité de la scène permet d’assister à des spectacles intimistes. Notre cuisine, vous permet de créer votre propre ‘souper-spectacle’. Les conférences voyages vous permettront de découvrir le monde de l’alpinisme, de l’escalade rocher, de l’escalade de glace et du ski de haute de montagne! Vérifiez fréquemment notre horaire, le journées d’ouverture peuvent être bonifiées pour la tenue d’événements.

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Nicolas Pellerin et Les Grands Hurleurs | Pub La Chèvre

Nicolas Pellerin et Les Grands Hurleurs | Pub La Chèvre

Jan 25, 8:00pm

La Chèvre1510 chemin de l'Avalanche, St-Adolphe-d'Howard, QcSt-Adolphe-d'Howard,J0T2B0 Map

Dans une ambiance résolument festive, Nicolas Pellerin et Les Grands Hurleurs feront lever le toit de la baraque! Vous êtes invités à une soirée où la musique traditionnelle à l'énergie rock prend le plancher. Profitez d'un spectacle intime et unique à l'image des pubs et microbrasseries.

Une occasion à ne pas manquer pour vivre tout un party!

Billets 22$ + Taxes et Frais

Pub La Chèvre, Resto, Salle de spectacles! Conviviale, le son est bon! On vous attends!

Réservations requises pour souper.
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60 interested  ·  13 going
Forest Pooky | Pub La Chèvre

Forest Pooky | Pub La Chèvre

Fév 1, 8:00pm

La Chèvre1510 chemin de l'Avalanche, St-Adolphe-d'Howard, QcSt-Adolphe-d'Howard,J0T2B0 Map

FOREST POOKY. Un nom qui vous est peut-être familier pour de bonnes raisons.



Il a donné plus de 1100 concerts sur 5 continents, joué dans une dizaine de formations et participé à l’enregistrement de plus d’une vingtaine de disques. Un hyperactif donc.

Il a partagé l’affiche en tournée avec entre autres : Frank Turner (UK), Evan Dando (The Lemonheads, USA), Peter ‘Blackie’ Black (The Hard-Ons, AUS), Kepi Ghoulie (Groovie Ghoulies, USA

VIOLETS ARE RED, ROSES ARE BLUE AND DICHOTOMY, est le second album de FOREST POOKY, une bonne dizaine d’années après le premier, sans compter quelques nombreux pas de côté, disque de reprise, EP et autre split single. On y découvre l’évidence de ses influences pop avec une palette de titres qui référencent mélodiquement les Beach Boys ou les Beatles, tout en portant l’énergie rythmique d’un Rancid ou d’un Hot Water Music.

On reconnaît dans les textes son trait tantôt satirique tantôt naïf, qui laisse parfois transpirer avec humour la douce rage de l’auteur compositeur.

Billets 15$ + Taxes et Frais

Pub La Chèvre, Resto, Salle de spectacles! Conviviale, le son est bon!

On vous attends!

Réservations requises pour souper.
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8 interested  ·  6 going
Conférence Plein Air | Kilimandjaro le Toit de l’Afrique par Thomas Courtois

Conférence Plein Air | Kilimandjaro le Toit de l’Afrique par Thomas Courtois

Fév 7, 8:00pm

1510 chemin de l'Avalanche, St-Adolphe-d'Howard, Qc, J0T2B0 Map

Thomas est passionné par le sport, les défis en plein air et l'aventure, il pratique régulièrement l’escalade et la course à pied. Également photographe donc son appareil photo l’accompagne dans toutes ses aventures pour capturer la beauté des paysages et les moments uniques.

Dans cette conférence, Thomas nous partagera son expérience de l'ascension du Kilimandjaro, le "Toit de l’Afrique", à 5 895 mètres. Force est d'admettre qu'il pensait partir pour "un simple trek en altitude", mais la montagne peut parfois se révéler plus difficile que l'on pense. Vous découvrirez les défis rencontrés, les paysages époustouflants ainsi que toutes les leçons tirées de cette aventure. À travers des anecdotes personnelles, des photos prises sur place et des conseils pratiques, Thomas espère vous inspirer à partir à l'aventure et pourquoi pas oser repousser vos limites!

-» Contribution volontaire, prévoyez de l'argent comptant, soyez généreux! 🙂

-» -» Et n'oubliez pas de réserver pour le souper!!!
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88 interested  ·  12 going
Magma Gamma | Pub La Chèvre

Magma Gamma | Pub La Chèvre

Fév 15, 8:00pm

La Chèvre1510 chemin de l'Avalanche, St-Adolphe-d'Howard, QcSt-Adolphe-d'Howard,J0T2B0 Map

Magma Gamma s'inspire du mouvement rock des années 1960 et 1970 pour composer ses pièces originales, qui rayonnent d'influences psychédéliques, progressives, funk, groove et soul. "Magma" parce que le rythme et les grooves y sont prépondérants, imposant une chaleur qui enrobe leur musique. "Gamma" parce que leur musique se veut très colorée, en raison de la richesse des accords utilisés et de l’éclatement structurel de leurs pièces. Les paroles chantées sont en français et en anglais. Les textes touchent autant la poésie que la science, abordant des thèmes tels que la santé mentale, l'intelligence artificielle et le voyage spatio-temporel.

Billets 15$ + Taxes et Frais

Pub La Chèvre, Resto, Salle de spectacles! Conviviale, le son est bon!

On vous attends!
Réservations requises pour souper.
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28 interested  ·  7 going
DJ Monokini

DJ Monokini

Fév 22, 4:00pm - Fév 22, 9:00pm+1Fév 22, 4:00pm - Fév 22, 9:00pmMar 22, 4:00pm - Mar 22, 9:00pm

1510 chemin de l'Avalanche, St-Adolphe-d'Howard, Qc, J0T2B0 Map

DJ Monokini prend les rênes de l’ambiance à La Chèvre cet hiver pour 4 dates et nous offre un 5@7 (ou plutôt un 4@9!) bien vibrant!

Au programme :

Les 7 décembre et 22 février : Disco-house énergique, alliant rythmes rétro et beats modernes. Un set énergique et chaleureux qui mêle classiques et nouveautés.

Les 11 janvier et 22 mars : On revit les années 2000 avec un set dynamique mêlant pop, R'n'B et électro. Un mix parfait pour plonger dans la nostalgie et faire vibrer le dancefloor avec les incontournables de la décennie.
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64 interested

Nos Breuvages

*Item et prix sujets à changement sans préavis*

COCKTAILS SIGNATURES…

Roméo et Yuzu

10.75
Gin melon miel, raisin blanc (Roméo) et Yuzu (1642)

Morin-Heights Mule

10.75
Vodka Dirty Devil (Morin-Heights), jus de lime, bitter, bière au gingembre (1642)

Léo Mule

10.75
Réduit de Léo (Les Subversifs), jus de lime, bitter, bière au gingembre (1642)

Fleur de litchi

10.75
Liqueur de Litchi (Humble), Tonic Fleur de sureau (1642), thym

BULLES…

Prosecco Treviso Brut Nature – Italie – 2021

51.95
BIO, arômes de fleurs d’acacia et de pommes jaune. Bulles fines, vin frais, sec et harmonieux

Pet nat – GRüner veltliner – Autriche – 2020

44.95
NATURE. Vin vif avec un léger pétillant. Saveurs d’agrumes, pommes mures et une touche de noisette. Bouteille de 500 ml, mélanger la lie avant d’ouvrir!

Vins disponibles au verre? Certainement!

Voir notre ardoise sur place. 5oz | 12.15   8oz | 19.15

Blancs en importations…

Vinho verde – Portugal – 2022

50.95
BIO. La bouche est fraîche avec des arômes fruités et florales qui s‘équilibre avec une belle acidité. Vin sec et tranchant, notes salines et iodées en finale.

Viognier – france – 2022

53.55
BIO. Arômes bergamotes, chèvrefeuille et menthe poivrée. Bouche abricoté bien riche et rempli de texture sur des arômes de pêches.

Chardonnay, Melon de Bourgone – France – 2022

55.55
Agriculture raisonné. Nez légèrement toasté grâce à l’élevage en barrique avec des notes d’agrumes et d’ananas. L’ajout du Melon de Bourgone donne à ce Chardonnay un profil très frais!

Chenin blanc – France – 2023

55.95
Agriculture raisonnée. Arômes fleurs blanches et clémentines. En bouche belle fraîcheur avec une finale d’agrumes et notes minérales.

Rouges en importations…

Bordeaux – France – 2020

56.95
BIO, arômes de fruits noirs, fraises confites et caramel. En bouche, vin rond et puissant.Vin riche et concentré avec une structure équilibrée.

Touriga nacional – Portugal – 2020

53.55
BIO, Arômes fruités et résineux. Vin frais, ample et bien équilibré

Chianti – Italie – 2022

50.95
BIO. Arômes fruités et légèrement épicés. En bouche, le vin est ample, gourmand et sec laissant un finale prolongée et fruitée.

Rosso Piceno (Montepulciano, Sangiovese) – Italie – 2022

51.95
BIO. Arômes fruités aux premiers abords qui se développent avec des tons épicés puis de racines, de réglisses et une touche de fleurs. Vif en bouche, le vin est sapide et persistant en bouche.

Montsant (Carignan, Grenache) – Espagne – 2020

59.95
NATURE. Arômes d’épices, de baies, de balsamique et un soupçon de feuille de tabac amené par son élevage en vieux futs de chêne. Vin riche avec une petite acidité très bien équilibrée.

Bobal – Espagne -2019

53.55
BIO. Charnu et rond, tannins doux et acidité équilibrée. Les nuances d'épices s'accordent aux notes de fruits murs.

Côtes du Rhône – France – 2021

54.85
BIO. Nez généreux de fruits rouges avec de subtils arômes de cuir (apporté par l’évelage en futs de chêne). En bouche, vin généreux de fruits, charpenté, corsé tout en étant équilibré entre tanins et fraicheur.

Grolleau – France – 2021

54.85
BIO, vin léger et croquant, notes de fruits rouges, oranges sanguines, poivre. Une légère aération révélera toutes les subtilités du vin!

Pinot Noir – France – 2022

53.55
BIO, arômes de cassis, cerises noires et grains torréfiés. Bouche souple et délicatement boisée.

Gamay – France – 2021

50.95
Culture raisonnée, nez croquant de petits fruits. Vin frais, léger, facile et agréable à boire qui met de l’avant la pureté et jeunesse du fruit.

Zweigelt – Autriche – 2019

58.55
NATURE. Au nez, fruits noirs avec un aspect épicé. En bouche, cerise noire légèrement surette fait place à de la violette et des épices. Structure légèrement tonique, vin facile à boire, frais!

BIÈRES DE MICROBRASSERIES QUÉBÉCOISES…

En fût régulière: 12oz 7.45 / 20oz 9.95 / Pichet 24.95 
En fût forte : 8oz 7.45 / 12oz 8.55 

Bières à l’ardoise!

Nous offrons une sélection de bières de microbrasseries québécoises variée et changeante! Voir notre ardoise!

Scotchs…

Prix variés

Compass Box The Peat Monster

Tourbé et fumé

GlennAllachie

Fût de porto, 11 ans

Bruichladdich

Islay Non-tourbé

Glen Scotia

Cask Strength

GlenMorangie

Highland, 14 ans

Glengoyne

Highland 10 ans

Writer’s Tears

Marsala cask

Ardbeg

Islay 5 ans

Nikka coffee grain

Whiskey Japonais

Lagavulin

Islay 8 ans

Gins…

Ungava

7.95

Trésor No 13

7.95

Kepler

7.95

Echo Foxtrot

7.95

Seven Heaven

7.95

Roméo

7.95

Récif

7.95

Extra gin tonic

2.95

Extra gin tonic 1642

2.95

ALCOOLS…

Prix variés

Cognac aux poires – Belle de Brillet

Whisky ou crème de whisky à l’érable – Sortilège

Amaretto – Avril ou O’Dwyer

Crème choco-menthe – Artist In Residence

Crème de menthe rose Arthur – Les Subversifs

Gin à l’érable Réduit de Léo – Les Subversifs

Liqueur de litchi – Humble

Tequila – Corazon

Vodka Dirty Devil (Morin-Height)

Cidres…

Original 5% – Cidrerie Milton

Fût : 7.45 / 9.95 / 24.95

Coccinelle 0% – Cidrerie Milton

5.95

Les intemporels…

Bloody Caesar

8.25

Sangria

verre 7.95 | pichet 26.55
Cidre, vin et petits fruits

White/Black Velvet

verre 7.45 | pinte 9.95

Panaché

verre 7.45 | pinte 9.95

Cuba libre

7.55

SHOOTERS…

Ski shooter

À partir de 18.00
Le classique de La Chèvre! 4 shots servi sur ski!

Shooter

base 4.50 | premium 5.50

Cafés et thés…

Espresso / Allongé / Americano

3.75

Cappucino

4.85

Bol Latté

5.95

Chocolat chaud

3.95

Thé (théière)

4.55
Earl Grey, Jasmine avec fleurs, Irish Breakfast, Camomille Égyptienne, Peppermint, Thé Vert Japonais

Café alcoolisé

9.85
Café espresso fraichement moulu surmonté de crème fouettée. Variété d'alcools québécois!

Sans alcool…

Coccinelle 0% – Cidrerie Milton

5.95

Eau pétillante

3.95

Jus d’orange ou de canneberges

2.95

San Pellegrino

3.95

Tribe Kumbocha

Verre 7.45 / Pinte 9.95
fait à Val-Morin

Guru

4.50
Boisson énergisante

Soda 1642 (Bière de gingembre /Yuzu ou tonic de sureau)

5.65

Nos Fournisseurs

Des viandes du Québec

Vous goûterez la qualité des viandes de La Chèvrerie Aux Volets Verts. Cette petite ferme familiale situé à Saint-Esprit dans Lanaudière, se spécialise dans l’élevagede chèvres Boer et ce, sans hormones ni antibiotique. Si vous passez dans cette région, profitez-en pour faire un arrêt, Myriam saura assurément vous partager tout l’amour et la passion qu’elle y met. 

Juste à côté de la Chèvrerie, se trouve Les Volailles d’Angèle et leur boutique de la ferme située dans l’ancienne cuisine d’été datant de 1841. D’ailleurs, ce fut la première génération de la famille Martinà s’établir sur cette terre de 60 arpents et à la défricher. Depuis, quatre autres générations de Martin se sont succédées. Vous y trouverez sur place tous leurs produits et créations maisons prêt-à-manger à base de volailles et gibiers à plumes. 

Les fromages d’une Coop d’ici

Issus d’une tradition vieille de plus de 75 ans, les fromages de St-Guillaume cumulent prix et distinctions en plus d’être fièrement fabriqués avec le lait de producteurs locaux membres de la Coop Agrilait!

Brasserie sur place!

Découvrez la sélection de bières de la Brasserie artisanale Camp de Base et leur philosophie…

« Prendre un pas de recul et revenir en arrière. Petit local, petit volume… Il s’agit ainsi de prendre tout le temps nécessaire de faire les choses adéquatement et ce, afin de produire des bières artisanales rigoureusement authentiques, sans compromis et à l’échelle humaine.»

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3 days ago

Yeah! Le Winston Band 8 mars à St-Adolphe! 🥳Pour une deuxième année consécutive, le MARDI GRAS part en tournée 💀
Party coloré et costumé, joins-toi à nous le temps d'une soirée festive 🎉

Billets : www.lewinstonband.com

20 février - Québec - Théâtre Petit Champlain
21 février - Rimouski - Bains Publics - Cabaret culturel,
28 février - Chicoutimi - La Nuit Des Temps
1er mars - Saint-Hyacinthe - Le Zaricot
2 mars - Saint-Hyacinthe - Le Zaricot (matin)
7 mars - Buckingham - Carrefour culturel ESTacade
8 mars - Saint-Adolphe-d'Howard - La Chèvre
14 mars - Montréal - Foufounes Electriques
15 mars - Sutton - La Sag Sutton Encore
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Yeah! Le Winston Band 8 mars à St-Adolphe! 🥳
3 days ago

Pourquoi il nous arrive d'être quelques fois en rupture de stock sur un item comme par exemple la poutine ?

Parce on fait tout sur place !

On brûle les os, 🍖
On laisse le fond mijoter 24h, 🍲
On filtre, 🍲
On transforme le fond en sauce à poutine 🥣

2 jours de travail pour que le tous sois prêt pour le week-end qui commence jeudi 16h

Attend pas jusqu'à dimanche,
y'en restera p'tête pus !
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Pourquoi il nous arrive dêtre quelques fois en rupture de stock sur un item comme par exemple la poutine ?  

Parce on fait tout sur place ! 

On brûle les os, 🍖
On laisse le fond mijoter 24h, 🍲
On filtre, 🍲
On transforme le fond en sauce à poutine 🥣

2 jours de travail pour que le tous sois prêt pour  le week-end qui commence jeudi 16h

Attend pas jusquà dimanche, 
yen restera ptête pus !
3 days ago

Samedi 25 janvier, on se fait une petite soirée trad! Ça va être bon, manque pas ça! Nicolas Pellerin et Les Grands Hurleurs -» Billets sur lachevre.ca

youtu.be/K4_7MsNDdg8?si=pAmPQAqfSG4bbGmi
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5 days ago

Samedi 1er février, on reçoit de la visite directement de la France! Forest Pooky
débarque au Québec et à La Chèvre! Avec un style pop-rock-indie (en anglais), on découvre en écoutant ses pièces l’évidence de ses influences pop avec une palette de titres qui référencent mélodiquement les Beach Boys ou les Beatles, tout en portant l’énergie rythmique d’un Rancid ou d’un Hot Water Music. On reconnaît dans les textes son trait tantôt satirique tantôt naïf, qui laisse parfois transpirer avec humour la douce rage de l’auteur compositeur. Billets sur lachevre.ca
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Samedi 1er février, on reçoit de la visite directement de la France! Forest Pooky 
débarque au Québec et à La Chèvre! Avec un style pop-rock-indie (en anglais), on  découvre en écoutant ses pièces l’évidence de ses influences pop avec une palette de titres qui référencent mélodiquement les Beach Boys ou les Beatles, tout en portant l’énergie rythmique d’un Rancid ou d’un Hot Water Music. On reconnaît dans les textes son trait tantôt satirique tantôt naïf, qui laisse parfois transpirer avec humour la douce rage de l’auteur compositeur. Billets sur lachevre.ca

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